So N!ce فلسطيني متالق
الجنس : عدد الرسائل : 2106 العمر : 29 مكان السكن : غزة نقاط : 6047
| موضوع: أصابـــــــــــــع دجاج لأحلى منتدى, إنتبهوا على أصابعكم الأربعاء 31 أكتوبر 2007 - 1:16 | |
| السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كيفكم خواااااااااتي بصراحه أخذت هالأصابع من إحدى المنتديات وجربتها وعجبتني فحبيت أنقلها لكم وإن شاء الله تعجبكم المقادير 500 جم صدور دجاج 1 حبة بصلة ,متوسطة مفرومة 2 بيضة ,مخفوقة 1 كوب دقيق 2 ملعقة كبيرة نشاء 2/1 1 كوب بقسماط 4/1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم 1 ملعقة كبيرة مسطردة كريستال زيت عباد الشمس ,نباتى 2 ملعقة صغيرة خلطة توابل للفراخ فاين فودز كنور ملح و فلفل
طريقة الطهى 1.تقطع صدور الدجاج الى أصابع طويلة. يعصر البصل لاستخراج الماء. يخلط الدجاج وماء البصل والمستردة والثوم والملح والفلفل واللتوايل. يترك لمدة 30 دقيقة في وعاء كبير. 2. يخلط الدقيق مع النشاء و البيضة و نصف كوب ماء في وعاء ويوضع البقسماط في وعاء آخر. 3. تغمس أصابع الدجاج في خليط الدقيق و البيض ثم في البقسماط حتى تغطى جيدا. 4. يقدح الزيت وتحمر أصابع الدجاج حتى يصبح لونها بني ذهبي تصفي على ورق لامتصاص الزيت الزائد وبالعافيـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــه
| |
|
prince فلسطيني جديد
الجنس : عدد الرسائل : 51 العمر : 39 نقاط : 6050
| موضوع: رد: أصابـــــــــــــع دجاج لأحلى منتدى, إنتبهوا على أصابعكم الأربعاء 31 أكتوبر 2007 - 1:21 | |
| مشكورة | |
|
So N!ce فلسطيني متالق
الجنس : عدد الرسائل : 2106 العمر : 29 مكان السكن : غزة نقاط : 6047
| موضوع: رد: أصابـــــــــــــع دجاج لأحلى منتدى, إنتبهوا على أصابعكم الثلاثاء 3 مارس 2009 - 16:15 | |
| | |
|