همسة وفاء فلسطيني متالق
الجنس : عدد الرسائل : 4731 العمر : 31 مكان السكن : في بيتنا و نقاط : 6861
| موضوع: كعكة الأناناس الإثنين 5 مايو 2008 - 18:05 | |
| أقدم لكم كعكة الأناناس انشالله تعجبكم كعكة الأناناس كعكة محببة لدي الكثيرين خاصاً الأطفال حيث يعشقونها لمذاقها الجميل ولونها الجذاب الذي يتناسب وجو الصيف الحار.
المقادير:
نصف كوب زبد نصف كوب سكر بني عبوة أناناس شرائح كريز (اختياري) بيضتان ثلثا كوب سكر 6 ملاعق كبيرة عصير أناناس من العبوة ملعقة صغيرة فانيليا كوب طحين منخول ثلث ملعقة صغيرة بودرة خبيز نصف ملعقة صغيرة ملح
طريقة التحضير:
1- سخني الفرن مقدماً حتى 350 درجة مئوية. 2- سخني الزبد في مقلاة كبيرة الحجم ثم انثري فوقه السكر البني. رصي شرائح الأناناس المصفاة ومعها حبات الكريز. 3- اخفقي البيض لمدة 5 دقائق أو إلى أن يزداد سمكه ويصبح لونه كلون الليمون. بالتدريج أضيفي السكر وأخفقي ثم عصير الأناناس والفانيليا واخفقي أيضاً. 4- انخلي الطحين وبودرة الخبيز والملح معاً، ثم أضيفيهما لمزيج البيض مرة واحدة. قلبي المزيج إلي أن يصبح ناعماً. 5- ضعي العجين فوق شرائح الأناناس وهى بالمقلاة، ثم بملعقة مطاطية قومي بتسوية الأطراف. 6- اخبزي المزيج لمدة تتراوح من 35-45 دقيقة أو إلي أن تخرج خلة الأسنان نظيفة منه. ****************** - لفي سكينة حول أطراف الكعكة لتفصلي بينها وبين المقلاة. اتركي الكعكة جانباً لمدة 5 دقائق وذلك قبل قلبك لها في طبق الكعكة. ضعي طبق الكعكة فوق المقلاة ثم اقلبيها برفق حتى تنزل كاملة. 8- قدمي الكعكة ساخنة أو في نفس حرارة الغرفة مزينة بالكريمة المخفوقة أو بدون كريمة إذا شئت.
وبالهنا والشفا | |
|
أبو عبيدة فلسطيني متالق
الجنس : عدد الرسائل : 5840 العمر : 36 مكان السكن : في الدنيا نقاط : 7048
| موضوع: رد: كعكة الأناناس الإثنين 5 مايو 2008 - 20:13 | |
| مشكوووورة بنت فلسطين على الطريقة المميزة ولكن لو ممكن بدنا الصورة بعد الطريقة الرااائعة .
| |
|
محمد2 فلسطيني متالق
الجنس : عدد الرسائل : 4599 العمر : 34 مكان السكن : غزة العتيد نقاط : 6360
| |
همسة وفاء فلسطيني متالق
الجنس : عدد الرسائل : 4731 العمر : 31 مكان السكن : في بيتنا و نقاط : 6861
| موضوع: رد: كعكة الأناناس الإثنين 5 مايو 2008 - 23:00 | |
| مشكوووووورين كتير أخوتي وهي محمد2 ريحني ونزلك الصورة يا أبو عبيدة ههههههههههههه مشكور كتير ع الصورة أخي محمد2 نورتوا الصفحة
| |
|