منتديات الفلسطيني الحر
انت غير مسجل لدينا انضم الى عائلتنا وشاركنا بسرعه..
<IMG>https://i.servimg.com/u/f62/13/72/54/46/sfena-10.gif</IMG>

لمزيد من التفاصيل
ADMIN@PALFREE.COM
منتديات الفلسطيني الحر
انت غير مسجل لدينا انضم الى عائلتنا وشاركنا بسرعه..
<IMG>https://i.servimg.com/u/f62/13/72/54/46/sfena-10.gif</IMG>

لمزيد من التفاصيل
ADMIN@PALFREE.COM
منتديات الفلسطيني الحر
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 وصفات الايس كريم رائعة

اذهب الى الأسفل 
+4
همسات
أبو عبيدة
ابـــ حمزة ـــو
دمعة غزة الجريئة
8 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
دمعة غزة الجريئة
 فلسطيني ذهبي
 فلسطيني ذهبي
دمعة غزة الجريئة


الجنس : انثى
عدد الرسائل : 1390
العمر : 29
مكان السكن : البـح ــر
نقاط : 5795

وصفات الايس كريم رائعة Empty
مُساهمةموضوع: وصفات الايس كريم رائعة   وصفات الايس كريم رائعة Icon_minitimeالأحد 20 يوليو 2008 - 22:46

كيكة الايس كريم

وصفات الايس كريم رائعة Xmas_blackforest_main

المقادير:

كيكة شوكولاته
كريمة مخفوقة
آيس كريم
مربى كرز



الطريقــــة :

جهزي كيكة اي نوع بالشوكولا او سادة وبعدها
قومي بازاله الطبقة العليا من الكيكة وضعيها في القالب تبع الكيك واحفريها بملعقة بس ما توصلي للقاع


وصفات الايس كريم رائعة Hollow_01

اذا كانت الكيكه ناشفة شويه ممكن تسقيها بالقطر او عصير الفاكهه المركز

وصفات الايس كريم رائعة Hollow_02

بعدها ضعي البوظة او ممكن كريما وفوقها المربى وتترك لتجمد في الفريزر

وصفات الايس كريم رائعة Hollow_03

وبعد ما تجمد نضيف القطعه اللي ازلناها قبل عن الكيكة

وصفات الايس كريم رائعة Hollow_04

وتدهن بالكريما وتزين حسب الرغبة
وصفات الايس كريم رائعة Xmas_blackforest_finished

----------------------------------------------------
وصفات الايس كريم رائعة Chocolate


بوظة التمر والعسل


المقاديـــر :

- علبة 397 غرام من حليب نستله المكثف المحلّى ، المبرد
- 3 أكواب أو 750 مل من الكريما المخفوقة السائلة ، المبردة
- 2/1 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيلا
- 2/1 1 كوب أو 225 غرام من اللوز المحمص المقطع إلى قطع صغيرة
- كوب واحد أو 100 غرام من مسحوق الفستق
- كوب واحد أو 150 غرام من التمر المفروم
- 4/1 كوب أو 60 مل من شراب التمر


الطريقــــة :

يُمزج حليب نستله المكثف المحلّى مع الكريما السائلة ومسحوق الفانيلا في وعاء خلاط كهربائي. تُخفق المكونات حتى الحصول على مزيج كثيف ومتماسك.
يُضاف إليه اللوز، الفستق والتمر بتأنّ.
تُسكب نصف كمية مزيج الكريما في صينية 12 سنتيمتر 23x سنتيمتر مغلفة بورق الألومنيوم.
يُسكب شراب التمر بتأنّ فوق الكريما، ثم تُسكب الكمية المتبقية من مزيج الكريما.
تُغطى الصينية بورق نايلون لاصق وتُثلج لمدّة لا تقل عن 12 ساعة حتى تجمد البوظة.
تُقطع إلى شرائح وتُقدم.


نصيحة لطهي الطبق:

: يجب وضع الكريما السائلة والحليب المحلى في الثلاجة حتى تبقى حرارتها بين 3 –5 درجة مئوية لكي تخفق.
----------------------------------------------------
آيس كريم الصيف

وصفات الايس كريم رائعة Chocolate

المقادير:


2 باكت بسكوت ماري
2 قشطة
2 ظرف دريم ويب
2 ملعقة اكل شوكلاتة
كاسة حليب
1 ظرف كريم كراميل
1 علبة ببسي




الطريقة:


1- نغمس البسكوت في الحليب ثم يرص في الصينية طبقتين
2- في الخلاط نخلط الحليب+دريم ويب+القشطة ويقسم الى قسمين
3-القسم الاول يسكب فوق البسكوت ويدخل في الفريزر الى ان تجمد
4- القسم الثاني يضاف اليه الكاكاو ويخلط ثم يصب فوق الكريمة (3)
5- في قدر يوضع الببسي مع الكرامل وننتظر حتى يغلي ثم يصب برفق
في الصينية وتترك الى ان يتماسك جيدا
ويضع في الفريزر ومن ثم يقدم.

----------------------------------------------------
آيس كريم بالبسكويت
وصفات الايس كريم رائعة 474444%203333
المقادير:
1- كيس بسكويت سادة ( بدون كريم) -
2- علبة قشطة -
3-علبة حليب مركز-
4-علبة كريم دريم ويب ( بودرة) -
5-علبة كريم كراميل ( البودرة فقط) -
6- عدد2 ملعقة كبيرة سكر عادي
7-عدد 2ملعقة كبيرة نسكافيه + كوب ماء + ملعقه كبيرة سكر مخلوطين مع بعض
.
الطريقة:
- تخلط المقادير من 2 إلى 6 مع بعض وتضرب بمضرب البيض إلى أن يغلظ القوام حوالــــي 3-4 دقائق وتتكون كريمة كثيفة ، ثم توضع بالثلاجة .
-تجهز صينية مستطيلة وتغمس قطعة بسكويتة في المقدار 7 وترص طبقة كاملة من البسكويت ثم نضع طبقة كريمة ثم طبقة بسكويت والأخيرة تكون طبقة كريمة ويسوى السطح وتوضع بالفريزر مدة خمس ساعات على الأقل ثم تقطع وتقدم في الأيام الحارة

----------------------------------------------------
ايس كريم الفانيلا

وصفات الايس كريم رائعة Sun_all1
االمقادير:

4 اكواب وبينج كريم
1 ½ كوب سكر
1 ملعقة طعام خلاصة فانيلا سائلة
رشة ملح
2كوب حليب كامل الدسم



الطريقة:

في اناء كبير اخفقي مع بعض جميع المقادير جيدا ثم ضعيها في الالة الخاصة للايس كريم
او ضعيها في علبة محكمة الاغلاق وادخليها الفريزر حتى تتجمد


----------------------------------------------------

آيس كريم المانغو

وصفات الايس كريم رائعة 4sundae
المقاديــر :


- 300ملل حليب مقشود نستله كارنيشن
- 2 ملعقة صغيرة مسحوق الكاسترد
- 2/1 علبة 397غ حليب نستله المكثف المحلى، مبردة
- 2/1 1 كوب لب المانغو المجفف المهروس
- 2 * 170غ قشطة نستله، مخفوقة قليلاً
- 3 ملعقة كبيرة لوز مقشور ومطحون




الطريقــة :
يمزج 75ملل من الحليب المقشود مع مسحوق الكاسترد ليشكلا عجينة ناعمة.
يغلى الحليب المتبقي على نار متوسطة.
يضاف مزيج الكاسترد إلى الحليب المغلي ويحرك المزيج باستمرار.
يغلى المزيج على نار متوسطة حتى يتكاثف ويصبح سميكاً.
يضاف حليب نستله المكثف المحلى ويحرك المزيج جيداً ويترك حتى يبرد.
يضاف لب المانغو ويخفق جيداً مع المزيج ومن ثم يثلّج حتى يصبح نصف جامداً.
تضاف قشطة نستله واللوز. يخفق المزيج في الخلاط حتى يتجانس.
يبرّد في الثلاجة ويقدم بارداً
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ابـــ حمزة ـــو
 فلسطيني متالق
 فلسطيني متالق
ابـــ حمزة ـــو


الجنس : ذكر
عدد الرسائل : 4900
العمر : 34
مكان السكن : الارض
نقاط : 5954

وصفات الايس كريم رائعة Empty
مُساهمةموضوع: رد: وصفات الايس كريم رائعة   وصفات الايس كريم رائعة Icon_minitimeالإثنين 21 يوليو 2008 - 17:22


وصفات لزيزة كتير و خصوصا بالصيف
مشكووورة كتير يا اخت دمعة غزة cat
يسلمو ايديكي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
دمعة غزة الجريئة
 فلسطيني ذهبي
 فلسطيني ذهبي
دمعة غزة الجريئة


الجنس : انثى
عدد الرسائل : 1390
العمر : 29
مكان السكن : البـح ــر
نقاط : 5795

وصفات الايس كريم رائعة Empty
مُساهمةموضوع: رد: وصفات الايس كريم رائعة   وصفات الايس كريم رائعة Icon_minitimeالإثنين 21 يوليو 2008 - 19:21


تسلم يا ابو حمزة على المرور والرد الحلوين
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أبو عبيدة
 فلسطيني متالق
 فلسطيني متالق
avatar


الجنس : ذكر
عدد الرسائل : 5840
العمر : 36
مكان السكن : في الدنيا
نقاط : 7042

وصفات الايس كريم رائعة Empty
مُساهمةموضوع: رد: وصفات الايس كريم رائعة   وصفات الايس كريم رائعة Icon_minitimeالخميس 24 يوليو 2008 - 9:16


اممممممممممممممممممممممم رهييييييب والله .. bounce
والله حاجة فخمة عالآخر ،، وخاصة بالصيف زي ما حكى أبو حمزة ..
ياريت تحددي نوع معين من الآيس كريم علشان أكله من عندكو يا دمعة . Smile
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
همسات
 فلسطيني فضي
 فلسطيني فضي
همسات


الجنس : انثى
عدد الرسائل : 698
العمر : 34
نقاط : 6004

وصفات الايس كريم رائعة Empty
مُساهمةموضوع: رد: وصفات الايس كريم رائعة   وصفات الايس كريم رائعة Icon_minitimeالخميس 24 يوليو 2008 - 17:41

يسلموا ايديكى دمعة غزة الجريئة على الوصفات الروعة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
م.طارق
المدير العام
avatar


الجنس : ذكر
عدد الرسائل : 3894
العمر : 36
مكان السكن : ماليزيا
نقاط : 7981

وصفات الايس كريم رائعة Empty
مُساهمةموضوع: رد: وصفات الايس كريم رائعة   وصفات الايس كريم رائعة Icon_minitimeالخميس 24 يوليو 2008 - 17:50

أممممممممممممممممممممممممممممممممممم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://palfree.ahlamontada.com
دمعة غزة الجريئة
 فلسطيني ذهبي
 فلسطيني ذهبي
دمعة غزة الجريئة


الجنس : انثى
عدد الرسائل : 1390
العمر : 29
مكان السكن : البـح ــر
نقاط : 5795

وصفات الايس كريم رائعة Empty
مُساهمةموضوع: رد: وصفات الايس كريم رائعة   وصفات الايس كريم رائعة Icon_minitimeالجمعة 25 يوليو 2008 - 23:13


يسلمووووووووو ايديكو على المرور الوردود الطيبين
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فداء الاقصى
 فلسطيني ذهبي
 فلسطيني ذهبي
فداء الاقصى


الجنس : انثى
عدد الرسائل : 1385
العمر : 34
نقاط : 6272

وصفات الايس كريم رائعة Empty
مُساهمةموضوع: رد: وصفات الايس كريم رائعة   وصفات الايس كريم رائعة Icon_minitimeالسبت 26 يوليو 2008 - 3:59


يعيني يليلى
شو هالايس الكريم اللى بجنن
ولزيز زيك
مشكورة ياقمر على الايس كريم
امممممممممممممممممم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
دمعة غزة الجريئة
 فلسطيني ذهبي
 فلسطيني ذهبي
دمعة غزة الجريئة


الجنس : انثى
عدد الرسائل : 1390
العمر : 29
مكان السكن : البـح ــر
نقاط : 5795

وصفات الايس كريم رائعة Empty
مُساهمةموضوع: رد: وصفات الايس كريم رائعة   وصفات الايس كريم رائعة Icon_minitimeالسبت 26 يوليو 2008 - 17:09


تسلمى على الرد الحلو يا حلوة
معزومة عندى يا فداء على احلى ايس كريم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
محمد2
 فلسطيني متالق
 فلسطيني متالق
محمد2


الجنس : ذكر
عدد الرسائل : 4599
العمر : 34
مكان السكن : غزة العتيد
نقاط : 6354

وصفات الايس كريم رائعة Empty
مُساهمةموضوع: رد: وصفات الايس كريم رائعة   وصفات الايس كريم رائعة Icon_minitimeالأربعاء 30 يوليو 2008 - 4:12


وصفات راائعة جداً
مشكورة كتيير أختي دمعة غزة الجريئة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.palfree.ahlamontada.com
دمعة غزة الجريئة
 فلسطيني ذهبي
 فلسطيني ذهبي
دمعة غزة الجريئة


الجنس : انثى
عدد الرسائل : 1390
العمر : 29
مكان السكن : البـح ــر
نقاط : 5795

وصفات الايس كريم رائعة Empty
مُساهمةموضوع: رد: وصفات الايس كريم رائعة   وصفات الايس كريم رائعة Icon_minitimeالخميس 7 أغسطس 2008 - 4:02


محمد2 // الك احلى ايس كريم انت والاعضاء كلهم ويسلموو على المرور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عسل ومين ادي
 فلسطيني ذهبي
 فلسطيني ذهبي
عسل ومين ادي


الجنس : انثى
عدد الرسائل : 1261
العمر : 28
مكان السكن : غزة
نقاط : 5867

وصفات الايس كريم رائعة Empty
مُساهمةموضوع: رد: وصفات الايس كريم رائعة   وصفات الايس كريم رائعة Icon_minitimeالخميس 7 أغسطس 2008 - 22:14

ياااااااااااي والله نفسي باشي تالج
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
دمعة غزة الجريئة
 فلسطيني ذهبي
 فلسطيني ذهبي
دمعة غزة الجريئة


الجنس : انثى
عدد الرسائل : 1390
العمر : 29
مكان السكن : البـح ــر
نقاط : 5795

وصفات الايس كريم رائعة Empty
مُساهمةموضوع: رد: وصفات الايس كريم رائعة   وصفات الايس كريم رائعة Icon_minitimeالثلاثاء 12 أغسطس 2008 - 23:21


عسل ومين ادها // تكرم عيونك احلى تالج الك تسلمى على المرور الطيب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
وصفات الايس كريم رائعة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» الايس كريم
» وصفات جديده لزيادة الوزن
» آيس كريم سهل

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات الفلسطيني الحر :: 
الإستراحة
 :: 
مـحور الصحـة والأســرة
-
انتقل الى: